微波炉发糕做法大全图解(尝试微波炉发糕做法)

发糕是一种古老的中国传统点心，在南方尤其受欢迎。制作发糕需要耐心和经验，但是如果你没有那么多时间和厨艺，你可以尝试用微波炉制作发糕。微波炉发糕做法时间短、步骤简单，省去了发酵时间，整个过程也不复杂，即使是初学者也可以轻松掌握。下面给几种靠谱的微波炉发糕做法。

1.椰汁发糕

自发面粉200g，白糖100g，椰浆200g，鸡蛋2个，发酵粉1/2勺，色拉油30g

白糖和发酵粉放进一个大碗中，慢慢加入鸡蛋，椰浆和色拉油搅拌均匀。

将搅打好的面糊倒入一个微波炉可行的盆中，盖上盖子。

将盆子放进微波炉中，用高火加热8-10分钟，取出待凉即可。

2.香蕉发糕

自发面粉100g，白糖50g，鸡蛋1个，香蕉1个，牛奶50毫升，沙拉油30g，泡打粉1/2勺

白糖和鸡蛋放进一个大碗中，慢慢加入香蕉和牛奶，搅拌均匀。

加入沙拉油和泡打粉继续搅拌，待面糊成为糊状即可。

将糊状面糊倒进微波炉可盛装盒中，用高火烤8-10分钟，即可取出用竹签扎几个洞以便热气散发。

3.柠檬发糕

自发面粉200g，白糖100g，鸡蛋2个，柠檬酸粉1/2勺，柠檬汁1汤匙，牛奶50毫升，沙拉油30g

将面粉和白糖混合，在面粉的中央开一个孔，慢慢加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。

加入柠檬酸粉和柠檬汁，继续搅拌后加入沙拉油，搅拌均匀。

将面糊倒入微波炉盆中，用高火加热8-10分钟，取出待冷却后就可以食用了。

4.红豆发糕

自发面粉200g，白糖100g，鸡蛋2个，红豆250g，牛奶50毫升，沙拉油30g，发酵粉1/2勺

将面粉和白糖混合，在面粉的中央开一个孔，慢慢加入红豆和牛奶，搅拌均匀。

加入鸡蛋和发酵粉，继续搅拌后加入沙拉油，搅拌均匀。

将面糊倒入微波炉盆中，用高火加热8-10分钟，取出放凉后可以食用了。

5.芋头发糕

自发面粉200g，白糖100g，芋头150g，牛奶50毫升，沙拉油30g，鸡蛋2个，发酵粉1/2勺

将面粉和白糖混合，在面粉的中央开一个孔，慢慢加入芋头和牛奶，搅拌均匀。

加入发酵粉和鸡蛋，继续搅拌后加入沙拉油，搅拌均匀。

将面糊倒入微波炉盆中，用高火加热8-10分钟，取出放凉后，就可以食用了。

6.香菇鸡肉发糕

自发面粉200g，白糖100g，鸡腿肉100g，香菇2个，牛奶50毫升，沙拉油30g，鸡蛋2个，发酵粉1/2勺

将面粉和白糖混合，在面粉的中央开一个孔，慢慢加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。

加入发酵粉和碎香菇后加入沙拉油，搅拌均匀。

将面糊倒入微波炉盆中，先用中火烤3分钟，再用高火烤5分钟，取出放凉后就可以食用了。

以上6种微波炉发糕做法不仅好做，而且美味可口，有时间的可以尝试一下。让您在忙碌的工作和生活中，也可以享受到一份美味和惊喜。

上面这种微波炉发糕做法，出乎意外的好吃！重点是，只需要几个小步骤和一颗微波炉，即可在家里做糕点了！现在你可以尽情挑选自己喜欢的口味，用这个简便的方法制作属于自己的糕点。享受自制价值，献给喜欢小吃的您！