芸豆角的做法大全家常(芸豆角的做法大全家常分享)

大家好，今天要为大家分享一下芸豆角的做法大全家常。芸豆角是一种很常见的蔬菜，口感嫩滑、汁多味美。它还有清热解毒、生津止渴和降血脂的功效。下面就来介绍一下几种制作方法，希望你们喜欢。

1.清炒芸豆角

姜蒜以及盐、油等调料。将芸豆角洗净去顶，切成段状备用。

锅中倒入适量的清水，烧开后放入芸豆角焯烫1-2分钟，捞出沥干水分。

锅中倒入少量油，放入姜蒜爆香，然后加入芸豆角翻炒。

鸡精和少量清水，翻炒均匀即可。

2.蒜蓉炒芸豆角

蒜末、盐和油等调料。将芸豆角去顶切段，蒜磨成蓉备用。

锅中倒入适量油，将蒜末爆香后倒入芸豆角快速翻炒。

炒至芸豆软烂后，加入盐调味即可出锅。

3.红烧芸豆角

猪肉、葱姜蒜以及料酒、生抽、老抽等调料。将芸豆角洗净去顶切段，猪肉切成小块备用。

锅中倒入适量油，放入葱姜蒜和猪肉煸炒至熟。

生抽、老抽，炒匀后加入足够的清水烧开。

加入芸豆角烧至软烂，加入盐、鸡精调味即可出锅。

4.芸豆角煮粥

芸豆角以及姜片、盐等调料。将芸豆角洗净去顶切段备用。

将大米淘洗干净，放入电饭煲中加入适量水，放入姜片，煮至米饭快熟时加入芸豆角段。

加入适量的盐调味，再煮5分钟左右即可。

5.芸豆角炒蛋

鸡蛋、盐、油等调料。将芸豆角切成小段，打入鸡蛋打散。

锅中倒入少量油，加入芸豆角翻炒至软烂，将鸡蛋液倒入锅中再炒匀。

鸡精调味即可出锅。

以上就是我分享的几种芸豆角的家常做法，大家可以根据自己的口味进行适当的调整，做出更加美味的芸豆角菜品。

希望大家都能喜欢，也欢迎大家分享自己的做法。

谢谢大家！