不发面的饼的做法大全(不发面的饼的制作方法大全)

现在人们对于食物越来越注重健康，所以不发面的饼也成为了很多人的首选。那么，究竟怎么做才能制作出美味健康的不发面的饼呢？下面就为大家介绍几种制作方法。

喜欢咸味的不发面的饼

糙米粉、水、油、盐、料酒、鸡蛋。

将山药削皮后切成丁状，放入锅中加入水、料酒、油，用小火焖煮约20分钟，直至山药变软。

将焖煮后的山药放入面盆，用搅拌机将其打成泥状。

加入适量的糙米粉和盐，将面团揉匀。

面团揉匀后放置10分钟，再加入一个鸡蛋，继续揉匀。

在锅中烧热油，将面团手工捏制成饼状，放在锅中煎熟即可。

喜欢甜味的不发面的饼

红枣、桂圆、糯米粉、椰汁。

红枣、桂圆分别洗净备用

将糯米粉加入椰汁中搅拌均匀。

红枣、桂圆放入粉浆中，搅拌均匀。

在锅中烧热油，用勺子将粉浆舀出，放入锅中，煎至两面金黄即可。

喜欢外酥内软口感的不发面的饼

淀粉、糖、鸡蛋、酵母、油。

将鸡蛋打入淀粉中，加入适量的水，搅拌均匀。

酵母、糖混合后加入搅拌好的淀粉中，用手揉成面团。

将面团放入大碗中，用保鲜膜将其盖好，放入冰箱中放置12小时。

取出面团后将其搓圆分割成若干个小面团。

将油倒入锅中，烧至七成热，将小面团放入锅中煎熟，煎至表面金黄即可。

喜欢清淡口味的不发面的饼

水、油、盐。

盐、水混合压入面团。

将面团擀成薄饼形状。

在锅中烧热油，将面团放入锅中煎熟，煎至两面金黄即可。

喜欢加入肉馅的不发面的饼

猪肉碎、鸡蛋、姜末、香油、葱花、酱油。

水混合揉成面团。

将猪肉碎放入碗中，加入酱油、姜末、葱花、香油搅拌均匀。

将面团擀成薄饼，将肉馅放入其中。

将鸡蛋打入碗中加入盐、搅拌均匀。

在锅中烧热油，将面饼放入锅中，煎至两面金黄。最后将鸡蛋液倒入锅中，煎熟即可。

不发面的饼的其他制作方法

面筋、枸杞、桂圆、红糖。

将高粉加入适量水中揉成面团，加入面筋揉匀。

桂圆、红糖放入面团中搅拌均匀。

将面团压平，用模具制成饼状。

水开后，将饼放入蒸锅中，蒸15分钟即可。

以上就是不发面的饼的制作方法大全，希望大家可以将这些方法掌握好并尝试制作出美味的不发面的饼。