金银花榨白糖的做法(金银花榨白糖的方法分享)

金银花是一种广泛分布在我国的植物，被广泛用于药用、食用甚至美容，可是你知道吗？金银花还能榨白糖！下面就和我一起来学习一下金银花榨白糖的方法吧！

1.材料准备

金银花500克，水适量。

2.提取金银花汁

将金银花放入研磨机中，加入少量水，研磨成细腻的花浆，用纱布过滤掉花渣，保留花汁备用。

3.榨取花汁中的糖分

将提取出来的金银花汁放到锅中，开火慢慢加热，待糖分逐渐析出，用勺子进行搅拌，不停地搅拌和取沫，让糖分渗透到沫里，直到糖分溶解完全，油泼花即可。

4.糖沫放置晾干

将油泼花倒入平底盘中，摊展开晾干，翻转晾晒，使其表层尽量晒干。

5.糖沫压制成型

用刀将糖沫切成小块，放在电火烤盘上烘烤至表层呈现金黄色即可取出，再用砧板将烤好的糖沫轻轻敲打成型，最后成为美丽的金银花榨白糖啦！

6.保存

将金银花榨白糖放在容器中，密封存储，避免受潮受湿，可保存较长时间。

7.食用

享用美味的金银花榨白糖吧！它不仅口感独特、色泽鲜美，还具有金银花的营养价值，养颜美容更是一绝！

通过以上这个简单易学的方法，就可以轻松制作出金银花榨白糖了！在做的过程中，要注意控制温度、时间、力度，才能制作出口感、色泽、糖度都充足的金银花榨白糖。相信大家都会对这个新颖的食品产生浓厚的兴趣吧！