玉米馒头常做法大全(玉米馒头的常见做法大全)
时间 : 2023-08-20 19:51:03
来源 : 互联网
玉米馒头是一种很受欢迎的食品,尤其适合搭配各种煮炖菜和烤肉。如果你想尝试自己制作玉米馒头,下面为你介绍几种常用的做法。
1.传统玉米馒头做法
面粉、水。
将玉米面、面粉和水混合搅拌;
揉成面团后盖上湿布醒发15-20分钟;
把面团揉成小馒头;
将馒头放入蒸锅中,煮至香气四溢即可。
2.玉米馒头配方
面粉、发酵粉、盐、糖、温水。
将玉米粉、面粉、发酵粉、盐、糖混合;
慢慢加入温水,揉成面团;
盖上湿布,醒发30-40分钟;
把面团搓成小馒头;
用锅煎至两面金黄,煮熟即可。
3.玉米馒头芝士口味做法
面粉、盐、糖、发酵粉、芝士、水。
将玉米面、面粉、盐、糖、发酵粉和水混合揉成面团;
将芝士切成小块;
将面团揉成小馒头,沿中间开一个口;
放入芝士块后把口封紧;
用锅煎至两面金黄,煮熟即可。
4.玉米馒头养生做法
面粉、大葱、姜丝、盐、糖、油、水。
将玉米面、面粉和水混合揉成面团;
加入姜丝、盐和糖,继续揉搓;
加入油和切碎的大葱,揉匀后盖上湿布醒发30分钟;
把面团揉成小馒头;
将小馒头放入蒸锅中,蒸25分钟后即可享用。
5.玉米饼干
面粉、白糖、油。
将玉米面、面粉、白糖和油混合揉成面团;
把面团压平,用模具将面团压成小饼干;
将饼干放入烤箱中,烤15分钟即可。
6.玉米馒头瘦肉芹菜做法
芹菜、玉米面、面粉、料酒、鸡蛋、盐、生抽、老抽、鸡精、姜末、葱花、清水。
将瘦肉切成小块,用料酒、盐、酱油腌制20分钟备用;
芹菜洗干净切成小段备用;
将玉米面、面粉、鸡蛋、盐、鸡精、清水混合揉成面团;
将面团揉成小馒头儿,中间插入一小块腌制好的肉和一个芹菜段,揉捏成形;
将揉好成型的小馒头放入蒸锅中蒸15分钟。
以上就是玉米馒头的常见做法大全,你可以根据不同口味做出不同的美味玉米馒头。相信你一定能够做出一份口感极佳、香气扑鼻的玉米馒头。