椰汁冻奶糕做法(椰汁冻奶糕的制作方法)

椰汁冻奶糕是一道非常受欢迎的夏日甜品，清新、口感细腻，更重要的是健康美味。下面就来介绍一下制作椰汁冻奶糕的方法。

1.材料准备

牛奶、白砂糖、明胶粉、椰子肉。

2.步骤一

将椰汁倒入锅中，加入适量白砂糖，慢火煮沸。

3.步骤二

将明胶粉加入温水中搅拌融化。

4.步骤三

将椰汁与明胶水混合，搅拌均匀。

5.步骤四

加入适量椰肉，搅拌均匀。

6.步骤五

将椰汁混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时。

7.步骤六

白砂糖加入锅中，小火煮沸。

8.步骤七

将明胶粉加入温水中搅拌融化。

9.步骤八

将牛奶与明胶水混合，搅拌均匀。

10.步骤九

将牛奶混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时。

经过以上9个步骤，椰汁冻奶糕就可以做好了。我们可以在冰箱中冷藏一整晚，取出来时切成小块享用。这道甜点不仅能满足味蕾，还能让我们享受到夏日的清凉。