六月黄毛豆的做法(六月黄毛豆的做法分享)

时间 : 2023-08-25 10:11:10

来源 : 互联网

六月是豆类丰收的季节,黄毛豆是其中一种美味的豆类,不仅口感爽口,同时也营养丰富。今天分享一下制作六月黄毛豆的简单方法,让你轻松做出美味的黄毛豆。

1.准备材料

新鲜的六月黄毛豆500克,清水适量,适量的食盐。

2.清洗黄毛豆

将黄毛豆用清水冲洗干净,然后用水浸泡30分钟,排出浸泡水。

3.煮黄毛豆

将干净的黄毛豆倒入锅中,加入清水,水要盖过豆子。中火加热,待水煮沸后,转小火慢慢煮熟(一般需要30分钟,煮到黄毛豆饱满、外壳开裂即可)。

4.加盐及闷豆

待黄毛豆煮熟后,关火加入适量的食盐搅拌均匀,盖上盖子闷10分钟,最后再次拌匀即可。

5.佐料

根据个人口味,可以加入调味料,如蚝油、生抽等。

6.美味享用

将煮熟的黄毛豆捞起,放在盘子里,待稍微冷却后,就可以享受美味的六月黄毛豆了。

7.存放方法

将黄毛豆放在密封容器中保存,放置在凉爽阴凉的地方,最好在2-3天内食用完毕。

以上就是制作六月黄毛豆的简单方法,希望对大家有所帮助,也希望大家能够做出美味的黄毛豆。

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