白菜炒豆芽粉条的做法大全家常做法(家常白菜炒豆芽粉条的做法大全)
时间 : 2023-08-25 13:05:04
来源 : 互联网
白菜炒豆芽粉条是一道营养丰富、简单易做的家常菜,在繁忙的生活中为我们提供了便捷又健康的食品选择。下面就为大家介绍几种家常做法。
准备食材
白菜,豆芽,粉条,大葱,姜,蒜,盐,料酒,生抽,麻油,白糖,辣椒粉。
准备工作
将豆芽洗净沥干水分,白菜清洗干净后切成小段,粉条用温水泡软备用。大葱、姜、蒜切成末备用。
爆炒食材
热锅凉油,加入葱姜蒜末爆香,加入豆芽、白菜翻炒片刻,加入适量料酒、生抽、盐、白糖、辣椒粉调味,翻炒均匀。
煮粉条
在另一个锅中加入清水,烧开后加入泡软的粉条,煮至软烂后捞出沥干水分,倒入炒好的蔬菜中。
加麻油
加入适量麻油,再翻炒均匀至粉条与蔬菜均匀夹杂,稍微煮沸即可。
装盘享用
淋上少量香油拌匀后即可盛出一道美味可口、清香爽口的白菜炒豆芽粉条。
以上就是白菜炒豆芽粉条的家常做法,大家可以跟着食谱一步一步试做,享用美食的同时也享受烹饪的乐趣。
白菜炒豆芽粉条是一道简单的家常菜肴,低热量、高纤维、营养丰富,有利于身体健康,受到人们的喜爱。在繁忙的生活中,我们可以通过烹饪这道美味佳肴来放松身心,享受美食带来的幸福感。