虾皮包子陷的做法大全(如何制作美味的虾皮包子陷)

包子是我们中国人的传统美食之一，而虾皮包子不仅有着传统口感，还具有浓郁的海鲜味道。虾皮包子的关键之一是陷料的制作，下面介绍几种虾皮包子陷的做法。

1.鲜虾虾皮包子陷

虾皮、葱姜蒜末、盐、糖、料酒、清水、色拉油。

先将虾皮泡软，切成细末；将鲜虾仁改刀成末，加入虾皮末、葱姜蒜末、盐、糖、料酒、清水充分调匀；再加入适量色拉油搅拌均匀，放入冰箱冰镇5分钟即可。

2.虾皮猪肉包子陷

虾皮、八角、花椒、葱姜末、盐、糖、料酒、清水、色拉油。

先将虾皮泡软，切成细末；将猪肉末、虾皮末、八角、花椒、葱姜末、盐、糖、料酒、清水充分调匀；再加入适量色拉油搅拌均匀，放入冰箱冰镇5分钟即可。

3.虾皮菜花包子陷

虾皮、葱姜蒜末、盐、糖、料酒、清水、色拉油。

先将虾皮泡软，切成细末；鲜菜花清洗干净切小朵，焯水去腥味；加入虾皮末、葱姜蒜末、盐、糖、料酒、清水充分调匀；再加入适量色拉油搅拌均匀，放入冰箱冰镇5分钟即可。

4.虾皮豆腐包子陷

虾皮、香菇、葱姜末、盐、糖、料酒、清水、色拉油。

将老豆腐刮成泥，香菇泡软切碎备用；将虾皮泡软，切成细末，加入老豆腐泥中；再加入香菇碎、葱姜末、盐、糖、料酒、清水充分调匀；再加入适量色拉油搅拌均匀，放入冰箱冰镇5分钟即可。

5.虾皮糯米虾仁包子陷

虾仁、虾皮、葱姜末、盐、糖、料酒、清水、色拉油。

先将糯米泡发后蒸熟备用；将虾皮泡软，切成细末；将虾仁切成末，与糯米、虾皮末、葱姜末、盐、糖、料酒、清水充分调匀；再加入适量色拉油搅拌均匀，放入冰箱冰镇5分钟即可。

6.虾皮馅饼陷

虾皮、豆腐、香菇、胡萝卜末、葱姜蒜末、盐、糖、料酒、清水、色拉油。

虾皮泡软，切成细末；豆腐压成泥；香菇泡软并切小块；将瘦肉末用少许油煎熟，再加入虾皮末、豆腐泥、香菇碎、胡萝卜末、葱姜蒜末、盐、糖、料酒、清水搅拌均匀；再加入适量色拉油搅拌均匀，放入冰箱冰镇5分钟即可。

虾皮包子陷是包子中最特别的一种，能够给人们不一样的味道享受，以上是几种虾皮包子陷的做法，供大家参考。

希望大家都能尝尝这美味的虾皮包子！