黄豆芽的煲汤做法大全家常(家常黄豆芽煲汤)
时间 : 2023-08-29 08:15:05
来源 : 互联网
黄豆芽是常见的补充蛋白质、维生素和大量纤维素的食材。煲汤可以更好地释放它的营养,味道更美味。下面,我们来介绍一下黄豆芽的煲汤做法,让你在家里也能大展厨艺。
1.清香素菜黄豆芽汤
蒜末、盐和黄豆芽一起炒熟,然后加入清水,烧开后改为小火,加入蘑菇、胡萝卜、玉米、生姜等素菜,炖煮约30分钟,可口香浓。
2.排骨菜心黄豆芽汤
烧开清水后,加入猪排骨,放入姜蒜、葱花、桂皮和花椒等煮熟。把黄豆芽和菜心放入锅中焯水,再和排骨一起煲汤,即可是鲜美汤汁。
3.鸡肉黄豆芽汤
鸡肉切块煮水,捞出热水,起锅,再用清水煮鸡肉。把黄豆芽焯水后加入鸡肉汤中,加入盐、胡椒、蒜末等佐料即可享受滋补汤品。
4.蔬菜海鲜黄豆芽汤
将沙琪玛和比目鱼冲洗干净,焯水后备用。黄豆芽和青菜焯水备用。清水烧开,加入所有配料,煮沸撇去浮沫,然后制成汤就可以食用。
5.西红柿黄豆芽汤
将西红柿切片,煮沸清水,加入西红柿片、黄豆芽、姜片和盐、胡椒粉等佐料,再加入适量的水,煮至粘稠即可。
6.笋丝黄豆芽汤
胡萝卜切丝后,黄豆芽洗干净。清水煮开,加入丝状蔬菜和黄豆芽,大火焯水25分钟,调入盐、姜汁和汤酱等佐料,煮约30分钟即可。
以上是6个可以在家做的黄豆芽煲汤做法,甜、咸不同口味,每一个都值得一试,营养丰富,美味可口,绝对不容错过!
黄豆芽煲汤是一种美味又营养的汤品,无论家庭成员的口味偏好如何都能找到适合自己的口味,加入不同的食材让黄豆芽出现不同的变化,让健康与美味并存。