奶酪饼干做法(如何制作美味奶酪饼干)

奶酪饼干是一种很适合下午茶或者跟朋友分享的小点心，它的味道香甜可口，做法也十分简单。今天，我们就来一起学习一下如何制作美味奶酪饼干。

1.准备材料

奶酪干30g、白糖60g、黄油100g、1个鸡蛋、泡打粉3g。

2.混合面粉

把低筋面粉和泡打粉放在一起，筛入一个盆中，搅拌均匀。

3.混合黄油和白糖

把黄油和白糖放在另一个盆中，用打蛋器搅拌均匀。

4.混合蛋液和干酪

把鸡蛋和干酪蛋泡混合在一起，搅拌均匀。

5.拌合成面团

把面粉混合物倒入黄油和白糖的碗中，搅拌均匀成为面团。随后，把面团放在一旁静置15分钟。

6.制作饼干

在烤盘上放上烤纸，把面团揉成一个球状，将其压成圆形或心形的薄饼。放在烤盘上后，使用拇指按下一些小坑处。把焗炉预热至170度，把烤盘放入焗炉中，烤约15-20分钟即可。

最后，把烤好的饼干取出，放在烤架上晾凉。吃的时候可以搭配茶水、牛奶慢慢品尝。

以下是制作奶酪饼干的全过程，希望大家能成功做出美味的奶酪饼干哦！

制作奶酪饼干的过程十分简单，只要准备好所需材料，按照以上步骤，就能做出美味的奶酪饼干啦！想要体验做饼干的乐趣吗？快来试试吧！