人参麦冬五味子做法(如何制作人参麦冬五味子)

人参麦冬五味子是一种中药材料，也是一种营养丰富的食材。它可以提高免疫力、促进新陈代谢、改善睡眠、延缓衰老、滋阴润燥等多种功效。下面我们来介绍一下人参麦冬五味子的做法。

1.材料准备

制作人参麦冬五味子需要准备五味子、人参、麦冬、枸杞、淮山五种材料。

2.材料处理

人参、麦冬、枸杞、淮山分别用清水冲洗干净，然后放在热水中焯水。

3.煮煲方法

人参、麦冬、枸杞、淮山放入煲汤锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火慢慢煲。

4.加入其他食材

煮煲20分钟左右后，可以添加其它食材，如红枣、桂圆、枸杞等，再继续煲煮半小时左右，加入炖肉、炖鸡也是可以的，根据个人口味添加。

5.享用方式

煲好的人参麦冬五味子可以根据个人口味加入适当的糖水和盐巴调味，喝汤吃药材。可以每天晚上喝一小碗，对人体健康非常有益。

6.保存方法

做好的人参麦冬五味子可以放入冰箱冷冻保存，需要时可以取出微波炉加热或者用炖盅蒸一下即可。

人参麦冬五味子营养丰富，口感香甜，特别适合寒冬时节提高免疫力、滋补身体。有兴趣的朋友可以尝试一下做法。