素炒款粉做法大全(掌握这些素炒款粉做法)

素炒款粉以其简单易用和快捷健康的特点，一度成为了家庭餐桌上的重要食材之一。无论是宅家狂欢还是外出野餐，素炒款粉的美味总是能够迅速唤起人们的味蕾，是一道颇受欢迎的家常美食。

素炒款粉的基本制作方法

首先，将款粉煮熟，捞起后用冷水冲洗干净，让其变得Q弹可口。

五香豆干炒款粉

豆干切成小片或细丝，加入姜、蒜、辣椒等香料，煸香后放入款粉和蔬菜一起炒熟。

香辣炒款粉

蒜爆香，加入豆腐、香菇、白菜等蔬菜和款粉翻炒，再放入酱油、盐等适量调味即可。

酱香味增菇炒款粉

味精等调味后拌匀备用。菇类切小块、煸炒过香后，与拌好的款粉混合，再炒几分钟即可。

清炒款粉

可根据自己的口味加入自己喜欢的蔬菜和其它配菜拌炒即可。

椒盐素炒款粉

煮熟的款粉裹上淀粉，放入油锅炸至表面浅黄色即可，再加入自制椒盐翻炒。

总之，不管你喜欢五香、香辣、酱香味增还是清淡口味，相信在这些素炒款粉做法的指引下，你都能举手投足间烹饪出一道道口感诱人的素食佳肴！