熟鸡架炖土豆的做法大全家常(家常菜谱熟鸡架炖土豆)

熟鸡架炖土豆是一款属于家常菜谱的美食，它味道鲜美，做法简单。熟鸡架炖土豆中有丰富的营养物质，可以带给人们健康和美味。

材料

熟鸡架500克，土豆500克；

葱、料酒、盐、鸡精、油、八角适量。

做法

土豆去皮切块，静待备用；

熟鸡架用水冲洗干净，用开水焯水5分钟，直到鸡肉表面的杂质全部浮出来，捞出沥干；

锅中倒油，热后放入葱姜煸炒，再加入鸡架煸炒出香味；

倒入八角翻炒均匀，加入适量水和料酒，大火烧开后倒入土豆煮烂；

加入盐和鸡精调味，收汁即可。

小贴士

要让熟鸡架炖土豆的美味更加十足，可以在煮之前加入少量的鸡精和大葱，以提高炖汤的口感。而且加入胡萝卜、洋葱能够让口感更加丰富。

健康餐搭配

熟鸡架炖土豆可以搭配香菇汤，香菇不但含有丰富的蛋白质、矿物质，还有抑制细胞增长的作用。而且还可以清除体内的毒素，对于美容养颜有很好的作用。

熟鸡架炖土豆是一款钟爱家常菜的美食，它的口感十分独特，食材丰富营养。无论是大人还是小孩都会非常喜欢这一菜品，所以大家不妨一试，也能为家人带来之前未曾感受到的美味。