炸鸡块的做法相关推荐(推荐几种做炸鸡块的方法)

炸鸡块是一道深受人们喜欢的美食，口感鲜美外酥里嫩，十分诱人。但是，要做出美味的炸鸡块，需要一定的技巧和经验。下面，本文将为您推荐几种制作炸鸡块的方法，让你轻松做出口感鲜美的炸鸡块。

1.传统的面粉+蛋液+面包糠做法

首先，将鸡肉块用盐和黑胡椒粉腌制20分钟，然后依次裹上面粉、蛋液和面包糠。最后炸至金黄色，即可食用。这种方法做出来的炸鸡块口感鲜美、外酥里嫩，是最普遍的做法之一。

2.使用炸鸡粉

使用炸鸡粉来制作炸鸡块可以省去调料的步骤，不仅方便，而且可以更好的控制口感。只需要将鸡肉块裹上炸鸡粉后炸至金黄色即可食用。不过，需要注意的是，不要炸得过久，否则会破坏炸鸡块的口感。

3.淀粉+鸡蛋+面包糠做法

这种做法相比传统的做法，多了淀粉的步骤。将鸡肉块裹上淀粉后再裹上鸡蛋和面包糠，最后炸至金黄色即可。淀粉的加入可以使炸鸡块更加酥脆，口感更好。

4.使用气炸锅

气炸锅是一种健康无油的烹饪方式，制作炸鸡块也不例外。只需要将鸡肉块裹上调味料和面粉，然后放入气炸锅内炸熟即可。使用气炸锅可以做出更加健康、无油的炸鸡块。

5.加入麦片和芝士

将鸡肉块裹上麦片和芝士后再炸，可以使口感更加丰富。麦片可以增加炸鸡块的香脆感，而芝士可以使炸鸡块更加美味。这种做法尤其适合儿童和喜欢甜食口味的人。

6.使用烘焙法

使用烘焙法制作炸鸡块，可以省去炸的步骤，更加健康。将鸡肉块裹上面粉和淀粉后，放入预热好的烤箱内烤至金黄色即可。在烤的过程中，需要不断的翻动鸡肉块，以保证均匀烤熟。

以上就是本文推荐的几种制作炸鸡块的方法。可以按照以上方法和自己的口味进行搭配，做出更加美味的炸鸡块。但是，制作炸鸡块时需要小心翼翼，以避免发生炸油飞溅的意外。希望大家能够用心制作出口感鲜美的炸鸡块。