莲藕的甜品做法大全(美味的莲藕甜品做法分享)
时间 : 2023-09-14 15:59:11
来源 : 互联网
莲藕是一种富含营养的食材,它可以做出许多美味可口的甜品。从传统的莲蓉莲蓉粥到现代的莲藕奶酪蛋糕,每一道菜肴都是无法抗拒的美味。
1.莲藕糯米露
将糯米煮熟,莲藕切成小丁,炖在牛奶里,再加入冰糖炖,搅拌均匀即可。
2.莲藕奶酪蛋糕
取适量莲藕泥,加入奶酪、鸡蛋和面粉,搅拌均匀。将混合物倒入蛋糕模具中,烤箱中烘烤即可。
3.莲蓉莲花糕
将莲蓉包裹在糯米糍中,做成小粽子的形状,用新鲜的荷叶蒸熟即可。
4.莲藕霜淇淋
在莲藕泥中加入鲜奶油和炼乳,打制成霜淇淋的纹理。将混合物倒入冰箱中冷冻,待冻成固体后即可食用。
5.莲蓉芋泥
将糯米糍和芋泥混合,做成糯米球的形状。将莲蓉淡淡的涂在外层即可食用。
6.莲蓉紫米花卷
将莲蓉和紫米混合,做成小花卷的形状。将小花卷放在锅中蒸熟,食用时可以拆分成小块。
以上甜品做法都非常简单,而且容易制作。选取莲藕作为主要食材,既健康又美味,十分适合家庭制作。