煤球松糕的做法大全(一份详细的煤球松糕制作方法)

煤球松糕是一种口感松软、甜度适中的小点心，受到了很多人的喜爱。那么，你知道如何制作煤球松糕吗？下面我们将详细介绍一下这道美味的小点心的制作方法。

1.准备工作

低筋面粉、白砂糖、牛奶、沙拉油等食材

把鸡蛋打散，加入白砂糖搅拌均匀

加入沙拉油和牛奶，继续搅拌均匀

筛入低筋面粉，混合搅拌均匀

2.烘烤过程

将面糊倒入烤盘中，用铲子均匀抹平

预热烤箱至180℃，放入烤盘烤约20分钟

取出烤好的蛋糕，放在凉架上待凉

用模具将蛋糕切成小块，备用

3.制作煤球糖浆

白砂糖、清水等食材

将黑糖和白砂糖放入锅中加热融化

加入适量清水煮至糖浆稠厚，稍微凉一下

4.裹上糖浆

把糖浆和蛋糕块放入大碗中，轻轻拌匀

用叉子将蛋糕块一个一个取出，站在盘子中等待干燥

重复以上步骤，直到所有蛋糕块都被裹上糖浆

5.撒上糖粉

取适量糖粉放入小碗中

将已经裹好糖浆的蛋糕块放进糖粉中，轻轻滚动

等待一段时间，让糖粉附着在蛋糕块上

6.完成煤球松糕

将糖粉附着在蛋糕上的煤球松糕摆在盘子里

取一块煤球松糕，品味一下它的香甜滋味

祝你制作成功，享受美味的煤球松糕！

总之，制作煤球松糕并不难，只需要有心就能做好。相信经过你的努力，一定会制作出美味可口的小点心。