可乐鸡翅家常简单做法大全(学习可乐鸡翅的简单家常做法)

可乐鸡翅作为一道家常小吃，风味独特，深受大家的喜爱。不过有些人还不知道如何制作可乐鸡翅，下面就给大家介绍几种简单易学的做法，供大家参考。

1.材料准备

可乐（不含咖啡因）半罐、生姜适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量

2.可乐鸡翅炖法

准备鸡翅中段，将其洗净，控水后用料酒和盐腌渍半小时。

锅中加入少许油，放入鸡翅煎至两面金黄。

加入蒜末，姜片一起翻炒，加入适量生抽、老抽，放入半罐可乐炖沸。

炖至汤汁浓稠即可，加入适量白糖调味，再放入炒香的芝麻，出锅装盘。

3.可乐鸡翅烤法

准备烤盘，放置刚刚处理好的鸡翅中段。

往烤盘中倒入适量可乐，摇晃一下让可乐牢牢裹住鸡翅。

糖、生姜、葱花，然后放入炉中中下层，180℃烤制20~25分钟。

烤制好的可乐鸡翅取出,撒上香菜即可食用。

4.可乐鸡翅煮法

准备锅，放适量水，放入鸡翅中段、姜片和料酒，大火煮沸后撇去浮沫。

酱油和老抽，然后煮10分钟左右，大火转小火慢炖15-20分钟。

待汤汁收干后，加入一罐可乐，大火煮至汤汁浓稠即可。

5.可乐鸡翅砂锅

准备砂锅，放入适量水烧开。

倒入调好味道的鸡翅，大火炖10分钟左右。

倒入半罐可乐，小火炖煮20分钟左右，直到汤汁粘稠即可起锅。

6.可乐鸡翅红烧

准备锅，热油，爆香姜蒜末。

加入鸡翅中段，煎炒至表面微黄。

老抽、盐、白糖、料酒爆香，加入半罐可乐。

大火煮沸后转小火慢慢炖煮，直至汁浓即可出锅。

7.可乐鸡翅炒煮法

准备锅，放油热后，加入洗净的鸡翅炒至微黄。

倒入一个多的可乐，加入少量盐、糖、料酒、生姜等调味品。

先煮半小时，再放入蔬菜，大火翻炒均匀，等汤汁收干即可。

综上所述，可乐鸡翅作为一道颇受欢迎的小吃深得人心，各种做法各有特色，只需要我们跟着步骤认真制作，就可以轻松制作出美味可口的可乐鸡翅。