糖炸苹果的做法(手把手教你做糖炸苹果)
时间 : 2023-09-16 15:59:02
来源 : 互联网
糖炸苹果是一道非常受欢迎的甜点,甜蜜的苹果加上香甜的糖霜,让我们的味蕾纷纷掀起了惊涛骇浪。那么,接下来就跟着小编的步骤,手把手教你做糖炸苹果吧!
1.所需材料
糖炸苹果的制作不需要太多的材料,仅需苹果3-4个、干爽无水的玉米淀粉适量、白砂糖100克左右、淡盐水50毫升左右、油200毫升左右即可。
2.制作步骤
把苹果用竹签穿入,用厨房纸把苹果表面擦干,挖出苹果的芯;
把苹果涂匀玉米淀粉,摇掉多余的玉米淀粉;
盐混在一起,加入淡盐水搅拌均匀;
把搅拌后的糖霜放在碗里,加入适量的红色食用色素,搅匀;
倒入适量的油,用小火烧热,把苹果沾上糖霜,放入锅里煎至金黄色;
趁热撒上黑芝麻,完成糖炸苹果!
3.制作注意事项
注意用淡盐水调制糖霜,否则口感过甜过咸都会影响食欲;
油热后放入苹果,不要用铁铲翻动,会弄坏糖霜造成不好的口感;
在翻煎苹果时,滴上一两滴淡盐水,可以使糖霜融化,均匀地附在苹果上。
4.口感媲美外面的小吃摊
糖炸苹果不仅可以满足我们对美食的需求,还能带给我们慵懒的田园气息。而且在口感上也丝毫不逊于外面的小吃摊。自己在家动手制作,既实惠又美味。
5.糖炸苹果的娱乐性
制作糖炸苹果不仅可以填饱肚子,还能当作一种娱乐活动。约上三五好友,大家一起动手制作,话题更加有趣了。和好朋友分享自制的美食,也是一种很有乐趣的活动。
6.
以上就是关于糖炸苹果的制作方法了。只要掌握了这六步,我们也可以在家轻松制作一份美味可口的糖炸苹果。而且还能享受手工制作的乐趣。这个夏天,试着跟着小编实践一下吧!