面包机红糖面包的做法和配方(面包机红糖面包的做法和配方)

面包是一种美味可口的食品，而红糖面包更是深受很多人的喜爱。使用面包机可以轻松制作出美味的红糖面包。下面就为大家分享一下制作面包机红糖面包的方法和配方。

1.准备工作

制作面包的前期准备非常重要。首先，准备好面包机。其次，准备好所需的食材和工具，包括高粉、面包酵母、盐、牛奶、鸡蛋、红糖、黄油和面包机内胆等。

2.面团的制作

制作面包的关键在于制作面团。将高粉、酵母、盐、鸡蛋、红糖、黄油和牛奶放入面包机内胆，并按照机器指示进行操作，将面团搅拌均匀，并进行一定的发酵时间。

3.面团的发酵

将制作好的面团放入餐具或保鲜袋中，进行一定的发酵时间。一般来说，需要在温暖的地方放置约1个小时，至面团膨胀变大为宜。

4.面包的成型

经过发酵时间后，将面团进行排气，并进行二次发酵。然后将面团放入面包机内胆进行成型，先将面团放入内胆底部，然后按照机器指示进行操作，即可将面团成型。

5.面包的烘焙

将制作好的面包放入预热好的烤箱中进行烘焙，一般需要在160℃左右的温度下进行40分钟左右的烘焙。

6.面包的保鲜

面包制作好后，需要进行保鲜处理。可以将面包放入保鲜袋中，放置于阴凉处即可。

制作面包机红糖面包并不难，只需要详细的按照配方和操作流程进行制作即可。制作出来的面包色香味美，是一道不可多得的美味佳肴。赶快动手试试吧。

以上是制作面包机红糖面包的全部步骤，希望对大家有所帮助。祝大家制作成功，享受美味！