小黄鱼烧豆腐汤的做法(让你饱口福的小黄鱼烧豆腐汤)
时间 : 2023-09-23 15:01:06
来源 : 互联网
小黄鱼烧豆腐汤是一道营养丰富,鲜美可口的汤品。制作过程简单,味道却十分美味。以下是详细的制作步骤和材料:
1.
豆腐2块、生姜2片、葱1根、香菜适量、盐适量、清水适量。
2.
热锅凉油,下入姜片和葱,爆香后捞出;
放入小黄鱼略煎一下,再加入豆腐,用清水放入锅中烧开;
将锅中浮沫去除,撇去表面的杂质;
将爆香的姜葱丢入锅中,慢火熬煮10分钟;
加入适量的盐调味,撒上香菜即可。
3.
烧豆腐汤可以根据个人口味加入青菜等蔬菜;
凉水下锅可以保持煮出的汤清鲜;
烧豆腐汤的料里可根据个人口味而定。
4.
小黄鱼烧豆腐汤中含有丰富的蛋白质和维生素,有利于增强人体免疫力和调节血糖;豆腐含有丰富的营养物质,有利于消化和吸收,能起到美容养颜的作用。
5.
小黄鱼烧豆腐汤鲜美可口,有利于增进食欲,还可以起到滋补肝肾和健脑的作用。
6.
小黄鱼烧豆腐汤适宜于各个年龄段人群,尤其适宜于身体虚弱、易疲劳、营养不良的人群食用。
7.
消化不良的人群食用小黄鱼烧豆腐汤时需谨慎。
以上是小黄鱼烧豆腐汤的制作步骤、食材、营养价值以及适宜人群和注意事项。大家可以根据自己的口味和习惯制作小黄鱼烧豆腐汤,一起享受美食的同时,保持健康的身体。