小白心里软面包的做法(手把手教你制作小白心里软面包)

小白心里软面包是一种以牛奶和鸡蛋为主要材料制作的面包，蓬松柔软，味道甜美，深受人们的喜爱。下面就来分享一下如何制作小白心里软面包的方法。

1.准备材料

砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油

2.制作面团

砂糖、盐混合，加入牛奶、鸡蛋和酵母，搅拌均匀。然后加入软化的黄油，揉成一个柔软的面团，然后放置在温暖的地方。

3.揉面发酵

将面团揉捏成圆形，然后放置在一个大碗里，用湿毛巾覆盖，静置1-2小时让面团发酵至双倍大小。

4.制作面包

将面团取出，揉捏几次，然后分割成8个面团，将每一个面团轻轻拉成长条状，然后交织编织成面筋波浪形状，放在烤盘上，用湿毛巾覆盖静置20-30分钟。

5.烘烤面包

将烤箱预热至180℃，将面筋放入烤盘内，放置烤箱中层，烘烤约20-25分钟，取出后待凉。同时可以加入奶酪、葡萄干等增加口感。

6.装盘食用

将烘烤好的小白心里软面包取出，切成一块块状，放置在盘子中，可以加入果酱、凉拌蔬菜等搭配食用。

制作好的小白心里软面包甜美可口，是美味的早餐、下午茶点心，也可搭配各种美食。尝试动手制作一下，享受制作美食的乐趣。