蟹味菇黄瓜鸡蛋的做法(快速学会蟹味菇黄瓜鸡蛋的做法)

蟹味菇黄瓜鸡蛋是一道非常简单又美味的家常菜。这道菜既营养又健康，还能增加人体抵抗力。下面是蟹味菇黄瓜鸡蛋的制作方法。

1.准备食材

黄瓜和鸡蛋。

2.食材处理

蟹味菇清洗干净，把黄瓜切成小块，鸡蛋打入碗中，打散备用。

3.热锅凉油

加热锅，放少许油，等油热后倒入鸡蛋液，用铲子把鸡蛋搅散成碎末，煎至微黄色，取出备用。

4.炒蟹味菇和黄瓜

加热锅，放油，放入蟹味菇和黄瓜，翻炒至七成熟。

5.融合所有的食材

将煎好的鸡蛋碎末放入炒好的蟹味菇和黄瓜中，继续翻炒均匀，调入适量盐、鸡精、料酒。

6.出锅装盘

翻炒均匀后，出锅装盘，即可食用。

这道蟹味菇黄瓜鸡蛋可口、简单易做，热量低又健康，是减肥人士和爱吃美食者的好选择。希望大家能够学会这道家常菜，尝试自己动手制作，更好地保障自己的健康和饮食安全。