小酥球有做法(小酥球的制作方法)

小酥球是一种口感酥脆、味道香甜的小点心，很受大家的喜爱。但是，有些人可能会觉得小酥球的制作过程比较复杂，不知道该怎么做。那么，小酥球有做法吗？下面就和大家分享一下小酥球的制作方法。

1.准备材料

制作小酥球所需的材料包括：低筋面粉、黄油、白糖、盐、鸡蛋。其中，面粉和黄油的比例为2:1。

2.制作面团

首先将黄油加热熔化，倒入面粉中加入适量盐和白糖，混合均匀后加入鸡蛋拌匀成面团，并放入冰箱储藏30分钟。

3.制作小球

取适量的面团稍稍揉一下，分成小份，搓成球状，搁在制作小酥球的烤盘上。

4.烤制小酥球

将小酥球放入已预热的烤箱内，200度烤制15分钟左右，直到表层呈金黄色即可。

5.享用小酥球

等到小酥球冷静后就可以享用了，早上搭配牛奶或者下午茶的时候搭配一杯咖啡都很棒！

6.小酥球的变化

在制作小酥球的过程中，可以根据自己的口味增加巧克力碎、干葡萄、椰蓉等等来进行变化，增加美味，丰富味道。

小酥球的制作方法并不难，只需要准备好相应材料和工具，按照步骤来操作即可。在制作的过程中也可以根据自己的口味进行变化，增加美味，享受美食带来的快乐。