家常青菜汤面的做法大全家常做法(家常青菜汤面的做法大全家常做法)

家常青菜汤面是一种简单而美味的美食，特别适合家庭日常食用。下面，让我们一起来看一看家常青菜汤面的做法大全吧！

准备材料

在制作青菜汤面之前，需要准备以下材料：

面条、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉。

制作青菜汤

制作青菜汤的方法如下：

将洗净的青菜放入锅中，加入足够的水。

大火煮沸，然后慢火煮约30分钟，直到青菜变软。

然后用刀沿锅边切，先将青菜与水分离。

再将青菜压成泥，将泥和水搅拌均匀。

煮面条

将面条放入锅中，加入足够的水。

大火煮沸，然后用中低火将面煮熟。

捞出煮熟的面条，放入碗中备用。

调制青菜汤

调制青菜汤的方法如下：

将葱姜蒜切成末，放入锅中。

加入适量的油，煸炒至出香味。

将青菜汤加入锅中，加入适量的盐和胡椒粉调味。

再煮3-5分钟，直到汤变的浓稠。

汤面拼盘

将煮好的面条放入碗中，倒入调制好的青菜汤，洒上适量的葱花作为点缀。

小贴士

加入姜片可让青菜汤更加鲜美。

如果喜欢吃辣，可以加入适量的辣椒面。

最后，一碗美味可口的家常青菜汤面就制作完成了，快来试试吧！