卤肉做法图(学会卤肉的做法图)

卤肉是很多人最喜欢的美食之一，美味又鲜美，口感十分丰富。想要做出色的卤肉，需要掌握正确的做法，下面我们来看一下卤肉的做法图，学会制作绝对会让你大呼过瘾。

1.准备材料

首先需要准备好肉类，可以选用猪肉五花或者猪蹄筋作为主材料。此外还需要酱油、料酒、香叶、八角、姜、蒜、干辣椒等调料。

2.准备炖锅

选用炖锅煮制卤肉食材，首先需要加热炖锅，将少量油倒入炖锅中，然后加入姜蒜慢炒出香味。

3.加入调料

将调料加入炖锅，包括酱油、料酒、香叶、八角、干辣椒等，与姜蒜充分混合。

4.煮开水

在锅中加入足够的水，然后将水烧开。

5.放入食材

将肉类食材放入锅中煮制，煮至肉烂即可。

6.炖制成型

将卤肉食材炖制成型，取出后即可食用。

经过这样详细又简单的步骤，你也可以轻松制作出美味的卤肉炖品。小伙伴们不妨试试，看看自己的餐桌上能否也出现一款美味的卤肉炖品呢。