素食可乐鸡翅做法(素食者也要尝尝这道美食)

素食可乐鸡翅是近年来备受欢迎的一道素食美食，口感和卖相都不输给传统炸鸡翅，而且更加健康。如果您也想尝试制作这道美食，下面就来看一下具体做法。

1.准备材料

可乐、面粉、糖、醋、番茄酱、番茄酱油、盐、五香粉、胡椒粉、蒜末。

2.制作素鸡翅

首先，将素鸡翅清洗干净，去除鸡翅骨并撕成小条状。接下来，将面粉、盐、五香粉和胡椒粉混合，裹上素鸡翅，并将其放入油炸至金黄色。

3.炖制可乐酱

糖、醋、番茄酱、番茄酱油、盐和蒜末混合。将锅置于炉子上，中火烧开后转为小火，炖煮10-15分钟，直至酱汁浓稠。

4.混合可乐酱和素鸡翅

将炖制好的可乐酱倒入炸好的素鸡翅中，轻轻搅拌均匀，直到每一颗鸡翅都沾满可乐酱。

5.焖制可乐鸡翅

将混合好的素鸡翅放入平底锅中，加入少量水，盖上锅盖，大火炖煮5-10分钟，直到鸡翅均匀受热，汁液慢慢被素鸡翅吸收。

6.上桌享用

将制作好的素食可乐鸡翅盛入盘中，撒上适量芝麻和葱花作为点缀，即可上桌享用美食。

以上就是素食可乐鸡翅的详细制作步骤，大家可以根据自己的口味来增加或减少材料的使用量。现在，不妨动手试试制作一下这道美食，一定会让你惊喜不断！

祝大家吃得开心~