蒸血肠的做法大全(如何用不同方法烹饪蒸血肠)

蒸血肠是广西的一道传统小吃，具有鲜美、松软、香气扑鼻和口感一流的特点。下面将为大家介绍蒸血肠的几种不同的烹饪方法：

1.小米蒸血肠

小米蒸血肠是一种简单易做的方式，同时也是比较原始的一种烹饪方法。先将小米蒸熟后再把小米黏在蒸血肠上面，然后再放到蒸锅中蒸熟即可。

2.高压锅蒸血肠

如果你想要时间更短的办法，那么就可以选择用高压锅烹饪蒸血肠。先用高压锅煮15分钟，然后就可以在餐桌上享用了。

3.油炸蒸血肠

油炸蒸血肠是一种比较流行的烹饪方法，不仅仅可以保持蒸血肠的原味，还增加了一些口感。先将蒸血肠放入5秒钟的开水中，再用油炸1分钟，最后再放到蒸锅中蒸10分钟。

4.带皮蒸血肠

带皮蒸血肠是一种非常美味的做法。在蒸之前，把血肠表面的皮去掉，然后将蒸血肠用温水洗干净，然后放入蒸锅中蒸20分钟即可。

5.断刀切腰蒸血肠

将蒸血肠斜着切成均匀的一段段，再用蒸锅蒸熟。这样的烹饪方式可以提高食材的味觉性能，并且更加易于口感的感受。

6.用电饭煲蒸血肠

将蒸血肠放在盘子里，放入电饭煲的蒸层中，然后轻轻压一下皮上的汤水，再关上电饭煲的盖子，蒸5分钟后即可食用。

总之，不管你采用哪种方法，蒸血肠是一种非常好吃的小吃。无论是做法还是用料，都非常简单易学，大家都可以在家里动手尝试。如果你还有任何别的烹饪方法，欢迎在留言区分享给大家哦！