鸡蛋番茄饼的做法大全家常做法(家里也能做出美味的鸡蛋番茄饼)
时间 : 2023-10-07 21:47:10
来源 : 互联网
鸡蛋番茄饼是我非常喜欢的一道家常菜,而且制作过程也简单易懂。今天,我来分享一下自己的鸡蛋番茄饼做法,希望大家在家也可以轻松制作出美味的鸡蛋番茄饼。
1.准备材料
面粉、番茄、青葱、盐。
2.切碎材料
将番茄和青葱切碎,放入碗中备用。
3.搅拌面糊
将鸡蛋和面粉混合,搅拌至面糊光滑。
4.拌入番茄青葱
将切碎的番茄和青葱拌入面糊中,继续搅拌均匀。
5.煎饼过程
将平底锅预热,倒入适量的油,待油热后倒入面糊。煎至两面金黄即可。
6.摆盘
将煎好的鸡蛋番茄饼摆盘,加入适量的盐调味即可食用。
7.小贴士
煎饼时火力不要过大,以防黄了皮内部未熟。
青葱可以根据个人口味增减,也可以用洋葱取代。
以上就是制作鸡蛋番茄饼的家常做法了,食材简单易得,制作过程也不复杂。希望大家也能尝试制作。