抛腹产妇鸽子汤的做法(如何做抛腹产妇鸽子汤)

抛腹产妇鸽子汤，是一道中医调养膳食，主要材料是鸽子和中草药。它有助于抗疲劳、调节免疫、补充营养等功效，是产妇坐月子期间的首选汤品之一。在下面我们来详细介绍一下抛腹产妇鸽子汤的做法。

1.材料准备

黄芪、枸杞、当归、川芎

2.制作步骤

将鸽子宰杀洗净，去掉腹内的内脏和血水；

将准备好的中草药放入锅中，加水煮沸，撇去浮沫；

加入洗净的鸽子，再次煮沸后改用小火慢慢煮熟；

直至鸽子完全煮熟，关火，加入适量盐调味即可。

3.适宜人群

抛腹产妇鸽子汤适宜产妇坐月子期间食用，也适合其他人群食用，特别是体质虚弱，需要滋补身体的人群。

4.营养价值

抛腹产妇鸽子汤含有丰富的蛋白质，对恢复产妇体力有很好的帮助。黄芪、枸杞等中草药则具有养血、补气、免疫调节等功效，对坐月子恢复起到了很好的作用。

5.注意事项

中药药材可以根据自己的需要和口感适当添加或删除；

煮鸽子时切记一定要煮熟，以防腹泻等症状的出现；

食用时应当适量，不要贪多。

6.其他推荐

产妇坐月子期间，不仅可以食用鸽子汤，还可以多食用一些有利于恢复的食品，如红糖、黑芝麻、桂圆、核桃仁等。

总之，抛腹产妇鸽子汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，在产妇坐月子期间是很好的滋补品。只要按照正确的做法制作，就可以做出营养丰富、味道浓郁的抛腹产妇鸽子汤了。