油炸糯米芋头饼的做法(油炸糯米芋头饼的做法)

油炸糯米芋头饼是一道香气扑鼻、口感独特的美食。它的制作过程并不复杂，只需要准备好材料和工具，按照以下步骤进行操作即可。

1.材料准备

200克芋头泥、80克油条、适量清水和食用油。

2.制作糯米芋头饼

将糯米粉倒入碗中，加入适量清水，搅拌均匀成糯米糊。

将芋头泥和油条切成小块，加入糯米糊中，搅拌均匀。

将糯米芋头饼的混合物搓成小球，平均压成饼状。

3.油炸糯米芋头饼

将油加热至六成热，放入制作好的糯米芋头饼，用中火炸3-5分钟。

待糯米芋头饼变得金黄色并浮于油面时，即可取出沥干油份。

4.糯米芋头饼调味品

盐、辣椒粉等多种配料作为调味品，撒在糯米芋头饼上即可。

5.糯米芋头饼搭配

糯米芋头饼可以搭配甜椒、花生米等食材一起炒制，口感更佳，也可以直接食用。

6.糯米芋头饼储存

糯米芋头饼制作完成后，可以将其放入密封袋中，冷藏保存，待下次食用时再拿出烤至金黄色即可。

制作油炸糯米芋头饼虽然不难，但也需要一定的耐心和技巧。如果您按照以上步骤进行制作，相信一定能轻松制作出美味的糯米芋头饼，尝一口鲜美的味道，让人倍感幸福。