烤箱锡纸包金针菇的做法(以下是烤箱锡纸包金针菇的做法)

金针菇是一种很受欢迎的食材，有着美味的口感和优秀的营养价值。烤箱锡纸包金针菇是一道非常简单、美味、健康的菜品，下面就来介绍一下烤箱锡纸包金针菇的做法吧！

准备材料

烤箱锡纸包金针菇所需的材料有：金针菇、蒜末、香油、盐、黑胡椒、锡纸。

处理金针菇

将金针菇洗净，整理好根部趾面；

将处理好的金针菇放入装有蒜末、盐、黑胡椒和香油的小碗中，拌匀腌制约30分钟。

包裹金针菇

将腌制好的金针菇均匀地放在锡纸上；

将锡纸拉起，将金针菇完全包住，并在开口处将锡纸双折封口，防止汤汁流失；

进入烤箱

将包裹好的金针菇放入预热至200℃的烤箱中，在烤箱内烤10-15分钟。

出炉

出炉后，将锡纸打开，盛出金针菇汤汁倒入碗中，金针菇上撒上葱花即可。

一些注意事项

在包裹锡纸时，金针菇切勿堆放过多，否则会影响烤制效果；

如果怕辣，可将黑胡椒替换为白胡椒。

烤箱锡纸包金针菇做法简单，味道也超级好，希望大家都能尝试一下哦！