梨银耳红枣冰糖的做法大全(梨银耳红枣冰糖的做法大全)

梨银耳红枣冰糖是一款清凉解暑的甜品，为夏季的消暑保健佳食。下面将详细介绍如何制作梨银耳红枣冰糖。

1.

梨1个，银耳适量，红枣适量，冰糖适量。

2.

准备所有材料，将银耳泡发，红枣去核切小块，梨去皮去核切小块；

红枣放入炖盅中，加入适量清水炖40分钟，至枣、耳完全软烂；

将切好的梨块放入炖盅中，再炖5分钟；

最后加入适量冰糖，搅拌至糖完全融化，关火；

将炖盅放入冰箱冷藏数小时，待其凝固即可食用。

3.

炖盅加热时需注意火候，以免炖煮时间过长，果肉过烂；

冰糖可以适量调整，加糖多少可以根据个人口味而定。

4.

润肺止咳，生津润燥；

润肺止咳，滋阴养颜；

补血养颜，调节心脏功能；

清热解毒，润肺止渴。

5.

适宜所有人群，特别是在炎热的夏季食用更佳。

6.

建议每日食用一小碗，夜间空腹食用更佳。

制作梨银耳红枣冰糖虽然过程较为繁琐，但是它所含有的多种营养元素，能够滋润肺部，补血补气，提高人体免疫力。属于一款养生保健的甜品，大家不妨一试。