咸蛋汤的做法大全(分享咸蛋汤的做法大全)
时间 : 2023-10-14 18:53:03
来源 : 互联网
咸蛋汤是一道家常汤品,口感醇厚爽口,非常适合秋冬季节食用。下面是分享几个咸蛋汤的做法。
咸鸭蛋、金针菇、盐、味精。
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,金针菇洗净备用。锅中倒入适量的水,加入咸鸭蛋,开火煮沸。将打好的鸡蛋液逐渐倒入水中,不停搅拌。加入金针菇煮至汁浓味醇后,加入盐和味精即可。
咸鸭蛋、番茄、盐、味精。
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,番茄切成小块。锅中倒入适量的水,加入咸鸭蛋煮沸。倒入打好的鸡蛋液,快速搅拌成蛋花状,加入番茄块。汁浓味醇后加入盐和味精即可。
咸鸭蛋、菜心、盐、味精。
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,将菜心洗净,放入开水中焯烫。锅中倒入适量的水,加入咸鸭蛋煮沸。倒入打好的鸡蛋液,快速搅拌成蛋花状,加入焯烫好的菜心。汁浓味醇后加入盐和味精即可。
咸鸭蛋、黑木耳、盐、味精。
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,黑木耳泡软和洗净。锅中倒入适量的水,加入咸鸭蛋煮沸。倒入打好的鸡蛋液,快速搅拌成蛋花状,加入泡软的黑木耳。汁浓味醇后加入盐和味精即可。
咸鸭蛋、丝瓜、盐、味精。
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,丝瓜切成条状。锅中倒入适量的水,加入咸鸭蛋煮沸。倒入打好的鸡蛋液,快速搅拌成蛋花状,加入丝瓜。汁浓味醇后加入盐和味精即可。
咸鸭蛋、苦瓜、盐、味精。
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,苦瓜切成薄片。锅中倒入适量的水,加入咸鸭蛋煮沸。倒入打好的鸡蛋液,快速搅拌成蛋花状,加入苦瓜片。汁浓味醇后加入盐和味精即可。
以上是几种咸蛋汤的做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。咸蛋汤简单易做,营养丰富,是一道家常美食。