咸蛋汤的做法大全(分享咸蛋汤的做法大全)

咸蛋汤是一道家常汤品，口感醇厚爽口，非常适合秋冬季节食用。下面是分享几个咸蛋汤的做法。

咸鸭蛋、金针菇、盐、味精。

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，金针菇洗净备用。锅中倒入适量的水，加入咸鸭蛋，开火煮沸。将打好的鸡蛋液逐渐倒入水中，不停搅拌。加入金针菇煮至汁浓味醇后，加入盐和味精即可。

咸鸭蛋、番茄、盐、味精。

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，番茄切成小块。锅中倒入适量的水，加入咸鸭蛋煮沸。倒入打好的鸡蛋液，快速搅拌成蛋花状，加入番茄块。汁浓味醇后加入盐和味精即可。

咸鸭蛋、菜心、盐、味精。

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，将菜心洗净，放入开水中焯烫。锅中倒入适量的水，加入咸鸭蛋煮沸。倒入打好的鸡蛋液，快速搅拌成蛋花状，加入焯烫好的菜心。汁浓味醇后加入盐和味精即可。

咸鸭蛋、黑木耳、盐、味精。

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，黑木耳泡软和洗净。锅中倒入适量的水，加入咸鸭蛋煮沸。倒入打好的鸡蛋液，快速搅拌成蛋花状，加入泡软的黑木耳。汁浓味醇后加入盐和味精即可。

咸鸭蛋、丝瓜、盐、味精。

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，丝瓜切成条状。锅中倒入适量的水，加入咸鸭蛋煮沸。倒入打好的鸡蛋液，快速搅拌成蛋花状，加入丝瓜。汁浓味醇后加入盐和味精即可。

咸鸭蛋、苦瓜、盐、味精。

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，苦瓜切成薄片。锅中倒入适量的水，加入咸鸭蛋煮沸。倒入打好的鸡蛋液，快速搅拌成蛋花状，加入苦瓜片。汁浓味醇后加入盐和味精即可。

以上是几种咸蛋汤的做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。咸蛋汤简单易做，营养丰富，是一道家常美食。