肉松陷做法(简单易学的肉松陷做法分享)
时间 : 2023-10-18 10:11:08
来源 : 互联网
对于喜爱美食的人来说,很多人肯定听说过肉松陷。肉松陷口感酥脆,味道香甜可口,十分受欢迎。那么,你是否有想过自己亲手做肉松陷呢?下面,就来分享一下简单易学的肉松陷做法。
1.准备工作
首先,需要准备鸡蛋2个、白糖50克、植物油适量、低筋面粉200克、水适量、猪肉松200克。
2.面糊制作
先将鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀。然后,将低筋面粉加入,搅拌均匀。加适量水,搅拌成面糊。
3.煎制蛋皮
将平底锅加热,加适量植物油。倒入面糊,摇晃锅身使其均匀铺开。等到面糊有些半熟的时候,撒上适量猪肉松。然后,将蛋皮对折,煎至两面金黄即可捞出。
4.制作馅料
将平底锅再加热,锅内不需要添油,直接加入猪肉松煮制。煮约5分钟左右,等到猪肉松稍微被煮干,馅料就制作完成了。
5.包裹煎制
将已经煎好的蛋皮摊平,将馅料铺在蛋皮的表面,均匀摊开。然后,将蛋皮卷起来,像包春卷一样捏紧两头。再把卷好的蛋皮切成小段,排成一排,放入烤箱中,以200度烤约10分钟左右即可。
6.成品展示
最后,将烤好的肉松陷拿出来,色泽金黄、酥脆可口,随便一口就令人陶醉。如此美味的小吃,在家里就可以轻松制作出来,让你的家人和朋友一同分享美食的快乐。
以上就是简单易学的肉松陷做法,你动手试试吧!
如何做肉松陷?看完本篇文章,相信你已经有了一定的了解,那就赶快动手尝试吧!