面食小金鱼的做法大全(面食小金鱼的做法大全)

面食小金鱼，是一道口感Q弹，颜值俱佳的小吃。它可以是甜的，也可以是咸的，可口可爱的外形更是让人一见倾心。今天，我们来一起学习制作面食小金鱼吧！

1.

普通面粉200克，水100克，鸡蛋1个，盐适量，油适量

2.

鸡蛋和盐，用筷子搅拌均匀。

慢慢加入水，不要一次性加入，同时不断搅拌，直至面团变得柔软且有弹性。

面团揉至光滑，再搓成细长条。

再将细长条弯成金鱼形状。

将金鱼放入水中，用火煮熟后捞出，沥干水分。

最后在热锅中加入适量油，放入金鱼，煎至两面金黄即可。

3.

面团中的水要逐渐加入，以免加多了导致面团粘手。

捏制金鱼的时候，要注意比例，不要太大或太小。

炸金鱼的时候，火不要太大，以免煎糊。

4.

可以在煮好的金鱼上淋上蜂蜜、果酱等甜品酱。

孜然粉等调味品。

肉末等馅料放入金鱼中进行煎炸。

5.

煮好的金鱼呈现出金黄色，肉质白嫩，在色彩、口感和营养上都很不错。

吃的时候可以蘸上自己喜欢的酱汁，或将其作为小零食搭配饮料食用。

通过以上步骤，你已经学会了制作口感Q弹的面食小金鱼。现在，不妨尝试一下，制作属于自己的金鱼小吃吧！