牛肉浓汤宝的做法(喝一碗暖暖的牛肉浓汤宝)
时间 : 2023-10-26 09:13:12
来源 : 互联网
牛肉浓汤宝是一道美味的汤品,十分滋补。那么,如何制作这道汤品呢?接下来,我将分享一下牛肉浓汤宝的做法。
1.准备食材
制作牛肉浓汤宝需要准备新鲜牛肉、洋葱、胡萝卜、姜、香菜、盐、胡椒粉、生姜片、葱姜蒜、料酒、冰糖、香叶、八角等食材。
2.烹饪牛肉
胡萝卜、姜块放入牛肉汤锅中,加水烧开去腥浮沫,熬至汤色乳白色时捞出牛肉切成适当大小的块状备用。
3.炖煮牛肉浓汤宝
将葱姜蒜炒香,加入覆盆子酱、料酒、生抽、耗油,倒入炖锅中,加入排骨、冰糖炖煮半小时,再加入五花肉、牛肉、香叶、八角等佐料,大火煮沸后转小火继续炖煮30分钟。
4.调味
胡椒粉、生姜片等适量的调味品调整口味。
5.起锅
将煮好的牛肉浓汤宝过滤出炖锅中固体物,加入香菜装盘即可。
6.小贴士
想要牛肉浓汤宝味道更好,最好选择肉质瘦而腥味不重的肉,同时,在调味时应根据个人口味适当增减调料。
经过以上几个步骤,一碗美味的牛肉浓汤宝就制作好啦!喝一口热腾腾的牛肉浓汤宝,让你感受到生命的温暖。