小白菜口蘑汤的做法大全家常做法(家常小白菜口蘑汤大全)

小白菜口蘑汤是一道口感清香、营养丰富的家常汤，汤底清新透亮，加上白菜和口蘑的营养，是一道简单而美味的家常汤品。下面为大家分别介绍多种做法。

小白菜口蘑汤

口蘑50克、小白菜200克、鲍汁适量。

干贝泡发后，口蘑洗净切片。

小白菜切段备用。

开火烧水，将干贝放入烧开的水中煮1分钟捞出，水烫后对于味道更好；再将准备好的口蘑放入汤里，然后加入白菜煮3分钟；

胡椒粉、盐等调料，最后淋上适量鲍汁即可。

小白菜口蘑肉丝汤

口蘑50克、小白菜200克、清汤适量。

将瘦肉切成丝。

口蘑切片，小白菜切段备用。

开火烧水，放入肉丝焯水捞出备用。

将清汤倒入锅内，烧开后加入口蘑和白菜。

煮开后加入肉丝。

盐、胡椒粉等调味品，最后加入香油即可。

小白菜口蘑瘦肉汤

口蘑50克、小白菜200克、葱姜蒜适量。

将瘦肉切成薄片，口蘑切片。

将葱姜蒜切末备用。

开火烧水，将肉片焯水后备用。

热锅冷油，将葱姜蒜爆香，加入口蘑和白菜煸炒。

加入热水，加入瘦肉后煮开。

味精等调味品，煮至软烂即可。

小白菜口蘑海鲜汤

鲍鱼片、口蘑、小白菜、清汤适量。

虾仁清洗干净，鲍鱼片、口蘑切片，小白菜切段备用。

将清汤倒入锅内，烧开后加入虾仁、鲍鱼和口蘑。

等汤再次烧开后加入白菜，稍煮片刻即可。

小白菜口蘑煲

口蘑、小白菜、瘦肉、豆腐、清汤适量。

口蘑、小白菜、瘦肉、豆腐切片备用。

清汤烧开后倒入煲内。

口蘑、小白菜、瘦肉、豆腐依次加入，然后煮开，再小火煲1个小时左右即可。

小白菜口蘑豆腐汤

口蘑50克、小白菜200克、咖喱适量。

将豆腐切成小块，口蘑切片。

小白菜切段备用。

准备一锅热水，放入豆腐焯水备用。

热锅凉油，加入口蘑和白菜煸炒。

加入清水，煮开后加入焯过水的豆腐。

加入适量的咖喱，在煮5分钟即可。

以上就是小白菜口蘑汤的多种做法了，不同的方法可以搭配不同的食材，喜欢的朋友来试试吧！

小白菜口蘑汤中的口蘑保护胃肠、滋润皮肤，小白菜含有钙质、维生素C等多种营养成分，对身体有很好的保健作用。此外，小白菜口蘑汤清淡可口，适合各个人群食用。