寿司面包的做法(如何制作美味的寿司面包)

寿司面包是一种结合了日式寿司元素的面包，味道鲜美，深受广大食客喜爱。今天我们就来介绍一下如何制作这种美味的寿司面包。

1.准备材料

制作寿司面包需要准备以下食材:

高筋面粉500克方便面粉50克糖30克酵母10克盐8克水200ml紫菜2张蟹柳1根芝士适量

2.制作面团

方便面粉、糖、酵母、盐及水混合在一起，揉成光滑的面团。然后放置发酵至2倍大约2小时。

3.准备寿司材料

将紫菜和蟹柳切成细条，芝士切成小粒备用。

4.搀和面团

将发好的面团排气后，加入准备好的寿司材料，揉匀。接着将面团分成适量大小，搓成手卷壳状，放在烤盘上，再次发酵至2倍大。

5.烤制寿司面包

将烤箱预热至180度，将发好的寿司面包放入烤箱，烤制20-25分钟左右，至表面呈金黄色。

6.切片食用

将烤制好的寿司面包晾凉后，通过切片的方式食用即可。同时，也可以根据个人口味加入酱油、芥末等调味品。

7.小贴士

面团揉好后不要直接加入寿司材料，应该将面团发酵至2倍大后再加入。在烤制寿司面包时，可以在表面刷上蛋液，让其更加美观。

寿司面包虽然制作过程略微繁琐，但是味道却是十分的美味，尤其是寿司爱好者，不妨尝试一下自家制作，让自己享受一番寿司面包的味道。