零食麻辣鱿鱼的做法大全(五分钟学会自制零食麻辣鱿鱼)

麻辣鱿鱼是许多人的最爱零食之一，它有着香辣可口的口感，是休闲时光最佳的小食品之一。麻辣鱿鱼的价格相比其他零食也不便宜，想要自己diy做一个又不知道怎么下手？今天我们来分享一下５分钟学会自制零食麻辣鱿鱼的制作方法。

鸭脖100克，鱿鱼干50克

糖、盐、辣椒面、蒜粒、花椒、植物油

取鸭脖子放入醋水中浸泡五分钟，将浸泡过的鸭脖捞出晾干备用鱿鱼干洗净，挤干水分将鱿鱼干卷成卷状将卷好的鱿鱼干撕成小丝在大碗中加入适量的糖、盐、蒜粒、花椒、植物油、辣椒粉、醋，调匀成为蘸料将鸭脖和撕好的鱿鱼干丝放入锅中炒至微黄出锅后放入刚刚调匀的蘸料里，蘸匀后放在一个盘子里即可

麻辣鸭脖和卷好的鱿鱼干在市面的超市里均有售，如果嫌麻烦可以选择现成的。如果不想用人造糖，可以使用椰子糖、黑糖等天然纯净的原料来调制麻辣酱汁。

自制麻辣鱿鱼相比于买现成的零食更加的安全卫生，而且还更有趣。当然，自制的麻辣鱿鱼也可以根据自己的口味进行一些小的改变，让自己更加喜欢。快来试试吧！

制作麻辣鱿鱼不需要花费太多的时间和精力，只要掌握了正确的方法和技巧，就可以轻松做出美味的零食。不管是作为休闲时光还是成为吃货的心血，麻辣鱿鱼都是不可或缺的。希望大家喜欢这篇文章，也能够亲手制作出好吃的麻辣鱿鱼，享受美食的快乐。