木瓜椰汁糕的做法(制作木瓜椰汁糕的实用方法)
时间 : 2023-11-04 11:09:05
来源 : 互联网
木瓜椰汁糕是一种美味的传统糕点,也是一道受欢迎的甜点。它由木瓜和椰汁制成,口感柔软,香味浓郁。在这里,我们将与大家分享一种简单且实用的木瓜椰汁糕的制作方法。
1.制作工具和材料
一个大碗及木勺
300毫升椰汁
100克糯米粉、60克砂糖
少量色拉油
2.蒸熟木瓜
去籽,剁成小块后放入蒸锅中蒸熟,压成泥状备用。
3.调制糯米糊
取一个大碗,将100克糯米粉、60克砂糖加入椰汁中,搅拌均匀。将木瓜泥倒入碗中,再次搅拌均匀,直至混合物变得光滑。
4.蒸煮木瓜椰汁糕
用色拉油在蒸锅中刷一层油,将混合物倒入蒸锅中,开大火蒸熟,大约需要25-30分钟。取出后待冷却。
5.冷藏
将蒸好的木瓜椰汁糕放入冰箱冷藏一段时间,然后割成适当大小的小块食用。
6.享用美味
美味的木瓜椰汁糕就做好了,享用美味,感受在嘴里的丰富滋味。
7.小贴士
糯米粉和椰汁的比例可以略作调整,以适应自己口味。
蒸锅和碗要保持清洁干净,以免影响食用品质。
锅中的油可以充分涂抹,以防止黏锅。
至此,我们就介绍了一种简单实用的木瓜椰汁糕的制作方法。大家可以在家中自己动手做一下,取出来与亲朋好友一起品尝,感受这道甜点的独特魅力。