萝卜粉条肉包子做法(萝卜粉条肉包子的制作方法详解)

萝卜粉条肉包子是一道非常受欢迎的美食，制作起来也不会太复杂。下面，就让我们来了解一下制作这道美食的详细方法吧。

1.准备材料

制作萝卜粉条肉包子所需要的材料有：面粉、酵母、白砂糖、盐、食用油、水、猪肉馅、萝卜、粉条等。首先，将这些材料全部准备好。

2.制作面团

白砂糖、酵母、盐和食用油放入盆中，倒入适量的水，揉成一个光滑的面团即可。面团揉好后，盖上湿布，面团发酵大约需要二十分钟时间。

3.准备馅料

萝卜和粉条用清水洗净后，切成细丝，猪肉馅加入葱姜蒜末，加些盐、料酒、胡椒粉等，用手拌匀，调成肉馅。随后将肉馅、萝卜丝和粉条混合在一起，再加入少量的酱油、盐等调味料，拌匀备用。

4.包子的制作

发酵好的面团取出适量，擀成圆片，包入准备好的馅料，折叠固定后放入蒸锅中，蒸制大约需要十五分钟左右，至包子表面光滑即可出锅。

5.炸制包子

将蒸好的包子取出，放置自然晾凉，将炸锅烧热，加入适量的油，待油温升至六至七成热时，将包子放入锅中炸制，炸制至包子表皮呈金黄色即可。

6.趁热吃

热腾腾的萝卜粉条肉包子就做好了，趁热食用，口感更佳。如果包子做多了，可以存放在冰箱里，随时拿出来热吃。

以上就是萝卜粉条肉包子的制作方法，大家不妨在家里试着做一下，享受家庭手工制作的美食味道。

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