椒盐中鸡翅的做法大全集(怎样做出口感酥脆的椒盐中鸡翅)

简介:椒盐中鸡翅是一道香烤小吃，口感咸香、肉质紧实，非常适合搭配酒水。本篇文章将为大家介绍椒盐中鸡翅的做法大全集。

鸡翅中250克，红椒、青椒各半个，葱、姜、蒜各适量，盐、料酒、耗油适量。

将鸡翅中切开，放入盆中加入料酒、盐、耗油抓匀腌制15~20分钟。

青椒切成小块，葱、姜、蒜剁碎备用。

热锅凉油，油温4成热时，放入鸡翅，炸至外层金黄色取出。

锅中留少许底油，放入葱、姜、蒜爆香，加入红椒、青椒快炒几下后放入鸡翅，加入适量盐和椒盐粉翻炒均匀即可。

鸡翅中500克，淀粉50克，油、盐、料酒适量。

将鸡翅中切开，加入盐、料酒撒匀，腌制15分钟。

将淀粉倒入盆中，将腌好的鸡翅中放入盆中，淀粉覆盖鸡翅。

锅中倒入油，油温7成热时放入鸡翅炸至金黄酥脆捞出。

锅中留底油，加入适量椒盐和炸好的鸡翅翻炒均匀即可。

黑椒椒盐中鸡翅

鸡翅中500克，黑椒粉、盐、姜粉、葱花适量。

将鸡翅中切开，用刀背拍打入味，加入姜粉、盐腌制30分钟。

预热烤箱到200度，烤盘内垫铺烤纸，将鸡翅排列入烤盘中。

用刷子刷上薄薄一层黑椒粉，塞入预热好的烤箱中烤15分钟。

取出，用刷子在表面刷上薄薄一层椒盐，再撒上葱花即可。

蒜香椒盐中鸡翅

椒盐、白胡椒粉、蒜末适量。

将鸡翅中切开，加入适量盐，用手揉搓入味，再撒上薄薄的白胡椒粉，腌制20分钟。

热锅凉油，将鸡翅入锅中，用中小火炸熟并出锅备用。

在另一个锅中倒入适量油，放入蒜末煸炒，炒香后将鸡翅加入锅中，撒上椒盐和一点盐，翻炒均匀即可。

孜然椒盐中鸡翅

孜然粉、椒盐、洋葱粉适量。

将鸡翅中切开，加入洋葱粉、盐搅拌均匀，腌制30分钟。

烤箱预热至220度，将腌好的鸡翅放入烤盘中，撒上孜然粉和椒盐。

放入预热好的烤箱中，烤15分钟取出即可。

芝士椒盐中鸡翅

鸡翅中500克，椒盐、黑胡椒粉、芝士粉适量。

将鸡翅中切开，加入适量椒盐和黑胡椒粉腌制30分钟。

烤箱预热至220度，将腌制好的鸡翅放入烤盘中，撒上芝士粉。

放入预热好的烤箱中，烤15分钟取出即可。

辣椒椒盐中鸡翅

鸡翅中500克，辣椒粉、椒盐、鸡精适量。

将鸡翅中切开，加入适量辣椒粉、椒盐、鸡精混合腌制30分钟。

锅中倒入适量油，倒入鸡翅翻炒至熟透，捞出沥干油。

将鸡翅放入盘中，撒上适量椒盐即可食用。

葱香椒盐中鸡翅

鸡翅中500克，椒盐、葱花适量。

将鸡翅中切开，加入适量椒盐搅拌均匀，腌制30分钟。

烤箱预热至220度，将腌制好的鸡翅放入烤盘中，撒上葱花。

放入预热好的烤箱中，烤15分钟取出即可。

椒盐中鸡翅是非常受欢迎的小吃之一，而制作椒盐中鸡翅的方法也有很多种。希望今天的分享能够帮到大家，让大家在家也能制作出美味可口的椒盐中鸡翅！