山药木耳粥做法大全家常(家常山药木耳粥的制作方法)
时间 : 2023-11-10 08:15:08
来源 : 互联网
山药木耳粥作为一款非常健康营养、又美味可口的食物,备受人们喜爱。那么家里如何做一份美味的山药木耳粥呢?下面就为大家介绍一下家常山药木耳粥的制作方法。
准备材料
糯米100克,山药、黑木耳、红枣各适量;
水、冰糖适量。
洗净处理
糯米洗净,浸泡20分钟;
山药去皮、切成细丝;
黑木耳用温水泡发,洗净去根,撕成小片;
红枣洗净去核。
煮粥
将糯米倒入砂锅里,加两倍的水,煮开后转小火慢熬至米烂粥稠;
放入山药丝、黑木耳,煮10分钟;
加入红枣和适量的冰糖,搅拌均匀,再煮5分钟即可。
加入调料
根据个人口味可以加入桂圆、莲子等其他调料进行搭配。
山药木耳粥的功效
黑木耳、红枣都是非常营养的食物;
黑木耳含有丰富的膳食纤维,可以帮助肠胃消化,有保持肌肤水润、抗衰老的效果。
注意事项
煮粥的时间要长,以保证糯米充分煮烂;
在食用之前可以加入一些牛奶或豆浆进行调配,味道会更加丰富。
总之,家常山药木耳粥非常适合在家做,不仅美味,而且可以改善身体健康,让人吃了感觉非常舒适。建议大家可以抽空尝试一下,相信一定会让你爱上这款美味的食物。