鲜茶树菇的做法(分享一道美味的鲜茶树菇做法)

鲜茶树菇是一道非常美味的菜品，它既有茶叶的香味，又有树菇的鲜美，口感酥脆，营养丰富，深受大家的喜爱。那么鲜茶树菇做法有哪些要领呢？下面就跟随小编一起来学习一下吧！

1.材料准备

鲜茶树菇500g

水发木耳100g

青椒1个

红椒1个

洋葱1个

大蒜若干

生姜1块

食盐适量

生抽适量

姜葱酱适量

2.步骤说明

鲜茶树菇洗净，去蒂，切成适合的大小

木耳泡发，撕成小块

红椒和青椒去籽后切成菱形

洋葱和大蒜切末，生姜切片备用

在烤盘上均匀铺上撕好的茶叶，放入烤箱烤5-8分钟至茶叶香气出来

将烤好的茶叶盛出备用，将鲜茶树菇放入干锅中翻炒至出水，放入撕好的木耳混合翻炒

倒入姜葱酱，加适量的水煮开后放入红椒、青椒和洋葱翻炒，放入生姜片和大蒜末

生抽翻炒均匀，最后加入烤制好的茶叶把香气融合在一起即可出锅

3.小贴士

鲜茶树菇在烹制时不要加太多水，一定要翻炒均匀，使其入味

烤制茶叶要掌握好时间，以免烤焦，否则会有苦味

可以根据个人口味加入适量的辣椒

4.美味建议

将热气腾腾的鲜茶树菇装进盘子，给它加上一点点青香葱花，呈现在桌子上，不但能够增加食欲，而且口感非常惊艳，这道菜绝对能成为你朋友宴请时的亮点之一！

以上就是鲜茶树菇做法的全部内容，希望对大家有所帮助，欢迎大家试着来做一下这道美味的菜品！