洋葱炒茴子白的做法(洋葱炒茴子白的做法)

洋葱炒茴子白是一道家常菜，深受人们喜爱。这道菜既有茴香的清香，又有洋葱的甜味，香气扑鼻令人食欲大开。这么好吃的洋葱炒茴子白，是怎么做出来的呢？

选材

首先，我们需要准备好食材。选用新鲜的茴香和洋葱，新鲜的原料往往能够带来更加鲜美的味道。

切菜

接下来，将茴香和洋葱分别切成适当大小的块。茴香要斜着切，这样切出来的茴香更加美观。

热锅凉油

热锅凉油，大火加热油，待油温八成热时，将洋葱放入锅中煸炒，煸炒到洋葱变软。

加入茴香

接着，将切好的茴香放入锅中，翻炒均匀，让茴香和洋葱充分混合。

调味

煸炒过程中，加入适量的盐、鸡精等调味料，翻炒均匀让味道更加香浓。

出锅

等到茴香变软后，就可以关火出锅了。

这就是制作洋葱炒茴子白的简单方法。但是不同的人有不同的做法，可以根据自己的口味进行调整。只要尝试了几次，相信你也能掌握制作洋葱炒茴子白的诀窍！

总之，洋葱炒茴子白不仅好吃，而且简单易学，是不错的家常菜之一。如果你还没有尝试过，那就快去试试吧！