好吃烧仙草的做法(烧仙草的做法推荐)
时间 : 2023-11-18 21:47:02
来源 : 互联网
烧仙草是一道很受欢迎的甜品,可是很多人吃过之后觉得口感一般。那么,烧仙草能不能好吃呢?烧仙草怎么做才好吃呢?下面为你详细介绍烧仙草的制作方法,让你也能轻松做出口感超棒的烧仙草。
1.材料准备
制作烧仙草,需要准备仙草粉、水、白糖、椰浆、炼乳、鲜奶油等原材料。
2.仙草粉的处理
将仙草粉加入适量清水,搅拌均匀后倒入锅中煮开,熄火后放入模具冷却。
3.制作糖水
将糖和水加入锅中煮沸,糖溶解后加入椰浆煮沸,再加入炼乳和鲜奶油搅拌均匀,熄火待用。
4.将仙草粉切成丝
仙草粉冷却后切成细丝,倒入碗中加入糖水搅拌均匀。
5.制作焦糖
将糖和水加入锅中煮沸,煮至金黄色即可关火。
6.拼盘装饰
将焦糖淋在烧仙草丝上,再加上一些水果、蜜糖等拼盘装饰。
以上就是烧仙草的制作方法,只要按照上述步骤操作,就能做出口感超棒的烧仙草了。不要再去购买市面上的烧仙草了,现在就自己动手试试吧!