夏天家常菜做法大全(夏天家常菜做法大全)

夏天到了，热天气里人们的胃口也大幅减缓，饮食上也更偏向清淡和凉爽。做些家常小菜，既能满足口腹之欲，又可以让身体舒爽。今天，本篇文章就给大家推荐几款夏天家常菜，口感清新，方便易做。可以选择作为主食或者下饭菜，还可以作为开胃菜，丰富家庭菜肴。

1.凉拌海蜇

海蜇皮1条，青椒1个，黄瓜1/4根，胡萝卜1/4根

葱姜、香醋、芝麻油、盐、鸡精、白糖、辣椒油

2.黄瓜凉拌花菜

黄瓜1条，花菜1个，红椒丝适量，蒜末适量

葱姜、香醋、芝麻油、盐、鸡精、白糖、辣椒油

3.凉拌木耳

木耳50g，胡萝卜适量，豆腐干适量，葱姜适量，醋适量，植物油适量。

4.毛豆米饭

米饭，毛豆

色拉油，盐

5.花生米炒鸡丝

鸡肉适量，花生米适量，青椒适量，红椒适量，姜适量，蒜适量，老抽适量，盐适量，料酒适量，油适量

6.虎皮青椒

青椒500g，大葱60g，生姜40g，菜油50g，糖20g，盐5g，鸡精5g，醋30g，水淀粉适量，生抽适量，红辣椒50g。

以上这些夏天家常菜谁不喜欢呢？赶紧照着菜谱动手吧！尝试做新口味美食，一定会给亲朋好友带来惊喜。