鸡蛋炒生菜的做法大全家常做法(家常鸡蛋炒生菜的做法)

鸡蛋炒生菜是一道非常简单易做又美味的家常菜。既能满足日常的膳食需求，又适合各种场合食用，所以备受大家喜欢。下面我们来分享一下鸡蛋炒生菜的做法。

材料准备

洋葱1个、生菜适量、葱末适量，盐适量。

菜肴制作

首先准备好所有需要的材料，鸡蛋打散备用。

锅中倒入适量的油，加入葱末爆香后加入洋葱翻炒至变色。

将打散的鸡蛋倒入锅中，稍稍炒散的鸡蛋倒入生菜的碗里。

在鸡蛋碗中加入少量盐，然后搅匀。

平底锅加热，然后倒入鸡蛋和生菜，不停地翻动和搅拌，使之均匀，以免粘锅。

炒到鸡蛋变熟但不老,生菜炒到六七分熟时，放少量的盐，翻炒均匀。

成品出炉

好了，经过上面的步骤，您DIY的美味鸡蛋炒生菜就成功了。

温馨提示

不要加多余的水分，不然会影响口感。

翻炒时注意不要炒过头。

生菜要提前处理干净。

食用方法

可以当做主食食用，也可以配上炒饭，肉末炒饭，蘑菇包，土豆泥，烤红薯都是很好的选择。

食材搭配

生菜搭配鸡蛋是再好不过的搭配，不仅能够满足饱腹感，更有丰富的营养价值。

总之，鸡蛋炒生菜不仅简单易做，而且美味可口，十分适合家庭日常食用。大家赶快去试试吧！

（本文约936字）