微波炉羊肉的做法(掌握微波炉羊肉的做法)

微波炉虽然主要是用来加热食物的，但是，它还可以煮熟食物，比如说，羊肉。微波炉煮羊肉的优点在于时间短、方便和简单，不需要太多复杂的操作和设备，只需要一台微波炉就可以了。在接下来的文章中，将会为大家介绍微波炉羊肉的做法，希望对大家在日常生活中解决用餐问题提供一些帮助。

选择肉品

选择的羊肉应该是切成小块的肉，这样不仅易于操作，而且会更加均匀地煮熟。

准备调料

花椒、八角放入小碗中，加入1勺老抽、2勺生抽、1勺料酒和少量盐，和匀备用。

熟肉处理

如果这是一份熟肉，需要将其解冻并平铺在碗中。接下来，将调料倒入碗中，然后用手将调料和羊肉充分混合，以保证肉块表面均匀地涂上调料。

煮熟羊肉

将羊肉碗放入微波炉中，打开微波炉，设置煮熟肉为主的功能。根据肉的大小和炉子的功率，煮肉的时间可能有所不同。通常情况下，需要在微波炉中煮6-8分钟冲就可以了。如果还没有煮熟，可以再煮1-2分钟，直到完成。

焖煮羊肉

当肉煮熟后，将羊肉和调料用保鲜膜覆盖，放在热水里焖煮20-30分钟，加强口感。

出锅

将羊肉和调料倒出，把调料在肉块表面滋润均匀，撒上切碎的葱段，香喷喷的羊肉就做好了。

总之，微波炉羊肉的做法简单方便，煮出来的肉味道鲜美、口感独特，是一道适合大众的美食。如果你要想在不浪费太多时间和精力的情况下，既解决用餐问题，又保证饱腹和营养均衡，不妨学会用微波炉来做一份美味的羊肉吧！